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L’histoire de Madame Restaurant
Madame Restaurant évoque le nom d’un restaurant bistronomique tenu par la cheffe Karin Lepine, niché entre le faubourg des 3 maisons et la vieille ville de Nancy. Face à la porte de la Citadelle et ses jardins suspendus, à quelques pas de la porte de la Craffe et du parc de la Pépinière, cette adresse intimiste proposait une cuisine créative inspirée par le marché et les produits locaux.
Bistronomie à Nancy
Situé au 52, rue Henri Deglin à Nancy (54000), le restaurant accueillait ses convives de 12h à 13h30 du lundi au vendredi, et de 19h à 21h30 les lundis et vendredis. L’espace était privatisable sur demande. Distinguée au guide Michelin 2020, cette table pouvait être contactée au 03 83 22 37 18.

A propos de l’auteur
Camille, 26 ans, est rédactrice spécialisée en gastronomie et art de vivre. Passionnée de cuisine créative et de produits locaux, elle partage ses recettes, conseils déco et astuces jardin pour cultiver un quotidien gourmand et authentique.
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